うどんの本場「香川県」で修業し、毎日仕込むうどんは 愛知県産小麦100％の本格うどん。 香川県のうどんをもとに、独自の製法も取り入れた、 ここでしか体験できない、独自の味わいをお楽しみいただけます。 うどんと共に提供する、天婦羅や一品料理には 季節ごとの旬の食材を使用し、ご好評いただいております。 夜には、厳選した日本酒や食材に合わせたワインなどの酒類と 酒肴をお楽しみいただけるお店です。
